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孕婦貧血吃什么好呢

http://www.ei129.com2018-05-28 17:57:21 來源:全民健康網

懷孕期間孕婦所需營養大大增加,如果不及時補充營養或者吃得不對的話,很容易得貧血;孕婦貧血的癥狀表現為面色蒼白,脫發,水腫,全身乏力。貧血對孕婦健康和胎兒健康有很大的影響,孕婦重度貧血會造成流產胎兒發育不良等,所以孕婦貧血一定要及時補血,那么孕婦貧血吃什么好呢?

孕婦貧血吃什么好呢

孕婦貧血吃什么好?

1、紅糖桂圓紫米粥

紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調味。

2、涼拌黑木耳

黑木耳泡發好之后洗凈,然后在開水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調味就可以了。記得孕婦不能多吃,宜少量。

3、炒豬肝

豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。

4、紅棗湯煮蛋

鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,最后放紅糖調味。

5、補血小窩頭

玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團,然后做成小窩頭蒸熟食用。

補血食物推薦

1、豬肝

豬肝是補血食物,含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等,可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病

2、豬血

豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。

處于生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,并能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥。

3、紅棗

紅棗素來被奉為“補血圣品”。具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。由于紅棗內含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。

此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。

4、阿膠

方中諸藥配伍,共湊滋陰補血,補中益氣,健脾潤肺的作用。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖。

5、瘦肉

愛美的女性應該都是知道的,但是補血其實就是補鐵元素,其實如果真的來評價能被吸收的鐵元素在瘦肉血里含量是最多的,也是最容易被吸收被利用的,孕婦和特殊時期的女性每周都應該適當攝入瘦肉。

6、紅豆

紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等,同時又富含鐵質,能行氣補血。

7、黑木耳

黑木耳被營養學家譽為“素中之王”。中醫則認為,黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。早在漢代,黑木耳就被用作補血的良藥了。

8、豆類

食品中含有豐富的鐵元素。如大豆、豆腐、赤豆等。長期使用對貧血有一定的挑剔作用。但植物的鐵元素吸收要比動物性食物要低很多。

9、甘蔗

大家對于甘蔗的認識可能就只是停留在甘蔗可以去燥潤肺,其實甘蔗也是有補血的功能。如果覺得甘蔗難咬,不妨將甘蔗煲成粥也是不錯的選擇。

10、南瓜

南瓜營養價值豐富,除了含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“”和“鐵”元素,而“鈷”可是構成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能,鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。

以上內容就是對“孕婦貧血吃什么好”的簡單介紹相信大家有了一定的了解。孕婦貧血是生活中很常見的,長期貧血不僅對孕婦自身不好,同時也胎兒的發育有影響,因此孕婦要及時補血,以便緩解貧血的癥狀。

本文來源:全民健康網 編輯:zoulijuan
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